餐厅介绍

潮正和牛肉火锅（黄石颐阳街店）是主打潮汕鲜切牛肉火锅的特色餐饮门店，深耕潮汕鲜牛火锅品类，以 “牛肉够新鲜” 为核心经营理念。门店采用明档现点现切的透明操作模式，每日鲜肉到店，拒绝冻肉与合成肉，搭配牛骨慢熬的清汤锅底，还原地道潮汕牛肉火锅风味。店内配备多种锅底与丰富涮品，环境简约温馨，设有卡座与包厢，可适配不同规模的用餐需求，是本地家庭聚餐、朋友小聚的特色餐饮打卡地。

优势

食材品质优势：坚持当天鲜牛肉到店，选用金标小黄牛为原料，明档现点现切，牛肉可实现立盘不倒；薄切牛肉涮烫约 8 秒即可食用，肉质鲜嫩，全程不使用冻肉、合成肉。

产品特色优势：核心主打鲜切牛肉与手打牛肉丸，手打牛肉丸 Q 弹爆汁、牛肉含量高；牛骨清汤锅底经长时间慢熬，汤底清甜鲜香，另有清汤红油鸳鸯、番茄红油鸳鸯、山野红酸汤等多种锅底可选，口味覆盖多元需求。

性价比优势：人均消费区间为 70-80 元，推出多款梯度团购套餐，覆盖工作日单人简餐、双人用餐、多人家庭聚餐等场景，消费实在，性价比突出。

场景配套优势：店内环境简约温馨，设有卡座、包厢，可接待多人聚餐；门店附近配备停车场，就餐可享停车福利；同时设置自助区，水果、小料蘸料自助齐全，提升就餐体验。

服务范围

提供潮汕牛肉火锅堂食餐饮服务，涵盖单人简餐、双人用餐、多人聚餐等多元用餐场景，配套自助水果、小料蘸料服务，可承接家庭聚餐、朋友小聚等各类用餐需求。

规模

门店为单店经营形态，店内设置卡座与包厢，可满足不同人数的同时就餐需求。

服务对象

覆盖全年龄段消费人群，老少皆宜，主要服务家庭聚餐群体、朋友小聚群体、工作日简餐人群等各类食客。

地址

湖北省黄石市黄石港区胜阳港街道钟楼社区颐阳路 33 号 104 铺